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クックパッドが今年注目!スコップコロッケの作り方とは?!|ジョブチューン

   

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2月27日に放送された「ジョブチューン」は、cookpadの草深由有子さんが、ぶっちゃけた。

去年大流行した、「おにぎらず」の火付け役となったcookpadが今年大流行と予想している料理は…。

油で揚げないコロッケ!油で揚げない丸めないコロッケとして、紹介した。それは…。

スコップコロッケ

スコップコロッケの作り方とは?!

スコップコロッケ作り方

①ジャガイモとひき肉で種を作る。
②グラタン皿に敷き詰める。
③パン粉をフライパンで炒める。
④オリーブオイルをかけてオーブンで焼く。

流行る理由

すごく、簡単で便利でこれは絶対来る!とcookpadのニュースで配信。

大人気となり、検索ワードで急上昇となったという。

人気レシピを検索するコツは、簡単・節約・時短がいいという。さらには、食べて喜ばれた証として、ダンナ絶賛、彼氏絶賛もいい検索が出来るという。

便利な使い方

サービス一覧にチラシ・特売があるが、そこには、郵便番号を入力することが出来、近くの特売情報を見ることが出来るという。

現在、全国をどんどん網羅しているというので、かなりお得だ。さらに特売品をクリックすると、食材のレシピと連動。これはすごいサービスだとスタジオ騒然。

さらに、リアルタイムに値引きを投稿しているとのことなので、お得な情報はリアルタイムに得ることができる。

編集部おススメレシピ!

◇材料2つ!超簡単フレンチクルーラー風

①天ぷら粉80g、マヨネーズ大さじ2、水大さじ4を混ぜる
②ホイッパーでよく混ぜて、絞り袋でクッキングシートの上に2段に絞る。
③170℃の油で揚げる
④きつね色になれば、出来上がり。
⑤チョコや生クリームをつければ、美味しくなる。

※ポイント:ドーナツの形を崩さないために、クッキングシートを上にして揚げる。

◇簡単もやしの卵、中華あんかけ

①ごま油でもやしを炒める
②塩コショウで味付け
③お皿に盛る
④同じフライパンでスクランブルエッグを作る
⑤炒めたもやしの上に乗せる
⑥下記をとろみがでるまで、火にかける
ポン酢(大さじ3)、砂糖(大さじ2)、中華だし(小さじ2)、水(100cc)、片栗粉(小さじ1)
⑦⑥を⑤の乗せたら、出来上がり。

コンビニに行くまでもないなーと思う時に、ドーナツを簡単に作れるのが驚きですよね。早速作ってみます!!

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