ネットで話題！うずらの卵とナンプラーで簡単ウニ丼完成！｜有吉弘行のダレトク！？

７月２６日に放送された「有吉弘行のダレトク！？」ではネットで話題！うずらの卵がウニの味に変化するというものだ。

レシピ

レシピ①：黄身と白身を分ける

うずらの卵、専用ハサミが使いやすい。

レシピ②：ナンプラーで黄身を１日漬け込む

１日漬け込むと、ナンプラーの色で、若干濃いめの黄色となる。まさにウニ色だ。

レシピ③：酢飯の上に乗せる
※軍艦ものがよい

◆試食

ボビーさん「うーん。ウニだ。」

ざきやまさん「絶対食える！おいしい！」

有吉さん「ちょっとしょっぱいけど、これはこれで美味しい！」

ウニといくらを足して２で割ったような感じだという。どっちも食べたい人にはもってこい？！かもしれませんね。

さらに、どんぶりにして食べると、ウニ丼？！の完成だ。

やってみよ！ pic.twitter.com/M4GRPUVJDJ

— トレンド情報配信ページ (@repage365) 2016年7月26日

ざきやまさんは「うん。ちょっと量が多いと…。」としょっぱかったようだ。

味を薄めにコントロールできるとお手軽ウニ丼かもしれませね！

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